lunes, 4 de marzo de 2013

III Feria Regional de Vino, Queso y Miel de Canarias



Principio del formulario



¿Alguna vez has picado de cáscaras de queso en el café con leche? mmmmmmmmmmmmmm !!!

Los amantes del queso valoramos su cáscara, sobre todo cuando se trata de una cáscara natural (sin ceras, ni pinturas,...).
Forman parte de la personalidad de cada queso y nos ayudan a diferenciar tipos y familias.
Muchas de ellas se pueden comer igual que el resto del queso.
Favorecen el intercambio de oxígeno entre el interior y el exterior del queso.

Repetimos: ¿Alguna vez has picado de cáscaras de queso en el café con leche? mmmmmmmmmmmmmm !!!

Imagen cortesía de www.actiweb.es

BIBLIOGRAFIA SOBRE TEMAS CANARIOS





A modo de dedicatoria...
«Al pueblo canario que a lo largo del tiempo, supo valorar lo que significa el agua, la tierra, el sol y la luna, las fuerzas sobrenaturales... pues han sido obstáculos difíciles de superar por el hombre isleño en su compleja evolución histórica. A este pueblo que jalonó su camino con numerosos testigos ar­queológicos y documentales, así como por una rica tradición oral.

Creemos que el Dr. D. Juan Bethencourt Alfonso estaría orgulloso al dedicar esta HISTORIA DEL PUEBLO GUANCHE a todas aquellas personas que guardaron en su memoria, tan celosamente, el valioso tesoro de la memoria colectiva de los cana­rios.

También hubiera estado especialmente satisfecho por la aportación decisiva de D." María Adela Mandillo Espinosa, vda. de su nieto mayor D. Ma­nuel Vivanco Bethencourt, quien con su sabia y ge­nerosa actitud ha hecho posible la publicación de esta magna obra».
La Laguna, 1990

Conoce los alimentos para no envejecer




El motivo es que todos estos productos son ricos en melatonina, sustancia que retrasa notablemente el daño oxidativo y neuronal propio del envejecimiento normal de cada persona por el paso de los años. También retrasa los procesos inflamatorios, ocasionados por la misma causa.
 La melatonina es una sustancia natural que se encuentra enverduras y frutas, como: la cebolla, el plátano (banana,) las cerezas y en cereales, como: el arroz, la avena y el millo (maíz.) También lo contienen, la salvia, el tomillo, la menta y el vinotinto, entonces con el consumo diario de cualquiera de estos productos, queda garantizado el aporte necesario de melatonina que el organismo necesita para funcionar mejor y con mayor energía.


Se llegó a esta conclusión luego de realizar numerosos estudios en ratones, cuando se les aplicaba melatonina mostraban importantes cambios, en referencia a otros a los que no se los trataba, en el momento que comenzaban a sufrir los primeros síntomas de envejecimiento en tejidos por la aparición de los radicales libres y la producción de reacciones inflamatorias. De esta manera se descubrió que el estrés oxidativo y el proceso inflamatorio eran neutralizados por la melatonina, retrasando el envejecimiento y alargando sus vidas en valores muy positivos, tanto en cantidad como en calidad.
 La alimentacióny una buena nutrición tienen mucho más sentido de lo que te imaginas, ya que como veras, consumiendo algunos alimentos los beneficios pueden ser amplios para tu organismo y el de tu familia, con resultados óptimos acorto y largo plazo.


domingo, 3 de marzo de 2013

Tácticas y estrategias






El Tratado del Atlántico Norte, firmado el 4 de abril de 1949, dio
origen a la OTAN, iniciándose oficialmente la Guerra Fría. La OTAN
entró por primera vez en combate en 1999 para forzar la retirada de
Milosevic de Kosovo, siendo secretario general el español Javier
Solana, militante del Partido Socialista Obrero Español (PSOE), el del
famoso eslogan “OTAN, de entrada NO” ¡Qué cruel puede ser la Historia!

La OTAN constituye la táctica diseñada por EEUU después de la II
Guerra Mundial para, conjuntamente con otras tácticas, como el plan
Marshall, implementar su estrategia global para impedir la liberación
de los pueblos o, lo que es lo mismo, para mantenerlos cautivos y
expoliarlos indebidamente. Resulta patética su actualísima consigna
dirigida a los países que la sustentan para que no reduzcan sus
presupuestos militares, cuando es conocido que el arsenal militar de
la OTAN puede destruir este planeta más de doce veces, lo que viene a
demostrar que detrás de ese política subyacen los espurios intereses
del complejo industrial-militar.


El 20 de Febrero de 1978 la Conferencia de Ministros de Asuntos
Exteriores de la Organización para la Unidad Africana (OUA), reunida
en Trípoli (Libia), acordó que su Secretario Mr. Eteki, de Camerún,
viajara Nueva York en compañía del Secretario General del MPAIAC, Mr.
Cubillo, para trasladar el acuerdo a la Asamblea General de las
Naciones Unidas y exigirle a España un calendario de descolonización
de Canarias. Sólo votó en contra Marruecos, que acababa de firmar el
primer acuerdo pesquero hispano-marroquí, que incluía las aguas del
banco Canario-Sahariano, cuya soberanía marroquí no reconoce las
Naciones Unidas. El acuerdo fue ratificado por el Senado colonialista
español el 24 de Febrero de 1978, que también condenaba el acuerdo de
la OUA. El ministro Marcelino Oreja realizó una gira urgente por los
países de la OUA tratando de evitar que definitivamente los jefes de
Estado africanos apoyaran a Canarias. Adolfo Suárez, presidente del
gobierno colonialista español, pidió a Felipe González y Alfonso
Guerra que mediaran ante el presidente argelino Huari Bumedian. Éstos
viajaron a Argel en Febrero de 1978, clausurándose la emisora “La Voz
de Canarias Libre”.

Mensaje críptico

Según Otero Novas, entonces "tuvieron lugar unos hechos que, por
ahora, yo no puedo relatar". Y en 1978 "se produce la misma presión
(que la ejercida por la URSS) sobre España de EE UU, pero en sentido
contrario, para que España ingrese en la OTAN. Y esa decisión tiene
que ver con Canarias". Según Otero Novas, a finales de marzo "por
conductos informales nos llega un mensaje que debidamente traducido
significaba: o entráis en la OTAN o nos encargaremos de que perdáis
Canarias” (http://www.youtube.com/watch?v=Q_kYhDTQRQc).
“Y cuando le doy mi conclusión a Suárez, él llegó a la misma idea. Lo
tomamos muy en serio".


El espionaje alemán, como reveló una investigación del Parlamento
Federal de la Baja Sajonia, contribuyó a preparar el atentado contra
el compatriota Don Antonio Cubillo.

Todo tiene sentido, nada es casual

El atentado tuvo lugar el 5 de Abril de 1978 (el tratado por el que se
fundó la OTAN se firmó el 4 de Abril pero de 1949) y no fue en
absoluto improvisado, sino la ejecución de un plan rigurosamente
diseñado, en el que participaron los estados tecnológicamente más
desarrollados de la OTAN, Alemania y Estados Unidos, que colaboraron
en un vil acto juzgado por la Audiencia Nacional española como de
terrorismo de Estado.

En 1990 se descubrió que agentes de los servicios secretos españoles
habían codirigido, junto a la CIA, una célula del Gladio español en
Las Palmas, Canarias. La base fue construida en 1948 y estuvo operando
durante los años 1960 y 1970. Agentes del servicio de inteligencia de
las fuerzas terrestres parecen haber estado profundamente implicados
en la red secreta stay-behind, a las órdenes de la OTAN, según relata
Daniele Ganser, profesor de la Universidad de Basilea, Suiza, en su
libro “Los Ejércitos Secretos de la OTAN”

(http://www.voltairenet.org/article163224.html)

En  inferioridad de condiciones materiales pero  con superioridad
moral enfrentó el coraje del pueblo canario a la mayor organización
militar de todos los tiempos, mediante el Referéndum celebrado el 12
de Marzo de 1986, a la que infringió una severa derrota democrática,
en las urnas, la única batalla ética y moral. Veintisiete años después
siguen sin ejecutarse los resultados de esa democrática victoria, lo
que demuestra la cobardía e hipocresía de la citada organización y de
los gobiernos y Estados que la sustentan, a la cabeza de los cuales
figura el antidemocrático gobierno colonialista del reino de España,
cuyo escarmiento fue tan grande que aún “se enroncha” cuando oye la
reivindicación de los resultados del Referéndum y desde luego no se ha
atrevido a convocar ningún otro.


Movimiento por la Unidad del Pueblo Canario (Movimiento UPC)

sábado, 2 de marzo de 2013

Sucedió el 2 de marzo de 1902.





                                           Casa en la que fue arrestado Secundino Delgado (Arafo).        


                    Por Jorge Pulido Santana
     “A reclamación formulada por el gobierno cubano, el gobierno español ha indemnizado con doce mil quinientas pesetas á nuestro compañero en la prensa D. Secundino Delgado, por haber sido injustamente preso en Madrid de orden del general Weyler”. Con esta información publicada el 5 de diciembre de 1905, en el periódico “El Tiempo”, se daba a conocer la resolución por la que se declaraba no ajustada a derecho el arresto y posterior prisión de Secundino Delgado. Este arresto fue realizado en la mañana del día 2 de marzo de 1902, justamente hace 110 años.

      La orden de prisión contra Secundino había sido dictada en La Habana en 1897, por el presunto delito de fabricación y colocación de explosivo de dinamita en edificio público, en referencia a la explosión ocurrida en la mañana del 28 de abril de 1896 en el edificio ocupado por la Capitanía General de La Habana, como hecho destacado Secundino ni siquiera fue juzgado por este presunto delito, ya que entre otras cuestiones los expedientes iniciados al respecto se encontraban totalmente sobreseídos, en virtud del tratado de paz firmado por España y Estados Unidos en París el 10 de diciembre de 1898. En este sentido, las otras personas que habían sido arrestadas ya habían sido puestos en libertad por el mencionado sobreseimiento de la causa. Otro dato, que considero importante mencionar es que en él mismo expediente de Secundino existe una nota que informa de la situación de sobreseimiento del expediente.

      Volviendo al día conmemorado, a principios de 1902 Secundino vivía veinte días al mes en Santa Cruz de Tenerife, lugar desde él que dirigía la publicación del periódico ¡Vacaguaré!. Los otros diez días se dirigía a Arafo, lugar donde vivía su familia por prescripción médica. Para Secundino durante estos días de visita a su familia vivía una “dicha perfecta”.

       “¡Ah! ¿Cuánto vivía yo en estos diez días!... ¡Cómo se me hincha el alma de gozo al contemplar una pradera llena de luz, un peral florido, un almendro nevado por sus flores, una amapola roja en la llanura verde...”.

          Secundino había vuelto a Canarias a finales de 1900 y desde ese momento tuvo una destacada vida pública tanto por su trabajo en la redacción del periódico “El Obrero”, órgano de expresión de la Asociación Obrera de Canarias, como por su importante labor en la constitución del Partido Popular Canario, pero entonces ¿Por qué no había sido arrestado con anterioridad?, evidentemente la causa de la detención fue la publicación del primer número de la revista ¡Vacaguaré!, aunque curiosamente en ningún momento de su proceso se menciona delito alguno referido a ¡Vacaguaré!.

        Para hacernos idea de la repercusión obtenida por este periódico, el tema fue tratado hasta en el Congreso de los Diputados de España, así a principios de marzo de 1902, el Marqués de la Casa-Iglesia, informa de la aparición en Canarias de un periódico, “cuyo solo titulo Vacaguaré, es una provocación a los españoles”
           Para terminar me gustaría recordar como describió Secundino su arresto:
      “Un roce ténue, como el de una pluma, me abrió los ojos. Era Lila que me besó y ahora, sentada en mi lecho, reía á carcajadas frescas y sonoras.

    -Vístete- me decía- para que veas mis palomas mensajeras con sus pichones, la gallina con sus pollitos, la pata en sus huevos…. ¡anda, anda pronto! ….
      -Bueno: cuando salgas me vestiré-la díje acariciándola.
     Saltó como una gacela y desapareció cantando:
     “Aguila que vas volando dame una pluma….!

    Por la ventana abierta, veía un cacho de cielo, rojo por la luz de la Aurora. Y frente á mí, alzábase, perforando con su pico las altas nubes, el majestuoso Teide. Cubríalo una túnica blanca y refulgente como el cristal, y á sus reflejos yo soñaba despierto en su historia pasada.

    Hallábame sumido en aquella contemplación estética, cuando entró mi hija como ciclón, diciendo á borbotones:-Pápa, ahí están dos hombres disfrazados y con sombreros de tres picos preguntando por ti.     

     Levántate enseguida y ven…. ¿oyes?....
     Al poco rato fui. Me encontré dos guardias civiles que arrebataron mi libertad….
     Interrogué al cielo…. ¡Cuán bello é impasible le encontré ese día!
    Los inocentes se acurrucaron en las enaguas de la madre como polluelos á la vista cercana de dos milanos.

    Y á mi memoria acudieron estas palabras de un filósofo: “semejante á los carneros que juegan en el prado, mientras con la mirada el carnicero elije entre el rebaño, nosotros no sabemos, en nuestros días felices, que desastre nos preparan, precisamente en aquella hora; calumnia, persecución, martirio, etc.”

-¡Eh, vamos!-dije á los guardias-y salí de mi casa, entre maüsers, con la sonrisa en los labios que produce the joyol of grief…..

Publicado por Secundino Centenario.



viernes, 1 de marzo de 2013

LA VIDA SEXUAL DE VIERA Y CLAVIJO



En medio de tanto fasto por la bicentenario del fallecimiento de Viera y Clavijo, con el ayuntamiento de Los Realejos en plenas celebraciones en lugar de movilizar a la gente el 23 F., vaya este vídeo reivindicando el lado más humano (y lascivo) de Viera, a la vez que posiciona a las tierras realejeras como último punto canario en ser colonizado.

No tiene desperdicio este vampiro



El fin del Mundo comienza hoy viernes uno de marzo del 2013




From: pintaderasindical@hotmail.com
To: redaccion@elcanario.net
Subject: por si crees de interés
Date: Fri, 1 Mar 2013 08:04:00 +0000


El fin del Mundo comienza hoy viernes uno de marzo del 2013
Fructuoso Rodríguez Morales


Las noticias que vienen de los Estados Unidos son alarmantes: La Reserva Federal Norteamericana está en quiebra.
Ver:  

Si a eso le añadimos la noticia que publica hoy el Mundo.es  que añado a continuación la hoguera en los infiernos está servida.
Lo único que podemos hacer es dar gracias a Montoro y Rajoy que gracias a ellos “pa” el final de año las uvas serán de moscatel.


Fuente:El Mundo.es
¿Se acuerda alguien del 'abismo' (o 'precipicio') fiscal de noviembre y diciembre? Con ese nombre —acuñado por una persona tan divertida como el presidente de la Reserva Federal, Ben Bernanke— se conocía el plan para recortar el gasto público y subir los impuestos de forma automática el 1 de enero. Habría sido un ajuste 'a la europea', o sea, metiendo tijera de manera más bien indiscriminada, con lo que se habría pulverizado la reactivación de Estados Unidos. Así que, 'in extremis', el Congreso y la Casa Blanca acordaron una subida de impuestos a las rentas más altas y otra de las cotizaciones a la Seguridad Social.
Pero ése era el ajuste por el lado de los ingresos. Quedaban los gastos. Para ello, el Congreso y la Casa Blanca extendieron el plazo para ajustar el gasto. El objetivo era encontrar alguna fórmula de realizar el ajuste con bisturí, y no a hachazo limpio, que es de lo que se trata. Sin embargo, como suele ser habitual, no se ha alcanzado acuerdo alguno. El resultado es que hoy comienza el 'sequester', un término de connotaciones apocalípticas que significa 'confiscación', y que supone recortes automáticos en gran parte de las partidas del gasto público.
Y, en la práctica, es un juego político de primera magnitud. Obama y la oposición republicana están jugando a ser conductores 'kamikazes': el primero quiere una combinación de subidas de impuestos y recortes del gasto; los segundos, solo de recortes de gastos. El que ceda, perderá. Si ninguno lo hace, es posible que la economía de EEUU vuelva a frenarse y su crecimiento se aproxime al 0%.

¿Cuando empieza el ajuste?

Teóricamente, el 1 de marzo. Eso es lo que dice la ley. En realidad, eso significa que a lo largo del día de hoy puede arrancar en cualquier momento. En la práctica, sin embargo, lo más probable es que la Oficina de Gestión del Presupuesto (OMB) de la Casa Blanca declare que la ley entra en vigor en, literalmente, el último minuto. Eso implica comenzar el recorte a las 12 menos un minuto de Washington, que son las 6 menos un minuto de mañana sábado en la Península.

¿En qué consiste el 'sequester'?

En un recorte del 7,3% en el presupuesto de Defensa y del 5,1% en el gasto corriente, es decir, en partidas como inversión, salarios, mantenimiento y compra de bienes y servicios. Defensa es el 22% del Presupuesto de EEUU, y las otras partidas que van a ser recortadas, el 40%. El Estado de Bienestar supone el otro 38%, y no se ve afectado en ninguno de sus tres grandes componentes: pensiones (lo que en EEUU se llama 'Seguridad Social'), sistema público-privado de asistencia médica a los ancianos ('Medicare') y sistema público-privado de asistencia a las personas de menos recursos ('Medicaid').

Y, dejando de lado términos técnicos y las estadísticas, ¿cuánto se recorta el gasto?

El gasto en defensa, en 45.000 millones de dólares (34.300 millones de euros). El resto, en 40.000 millones de dólares (30.500 millones de euros) repartidos de forma equitativa entre las diferentes agencias y departamentos gubernamentales.

¿Eso es mucho o poco?

Depende. Puede decirse que es el chocolate del loro. El problema es cuando uno está entre el grupo de población que podría considerarse 'loros'. En un Presupuesto de 3,5 billones de dólares (2,68 billones de euros), es sólo el 2,42%. No parece que sea como para llorar.
Pero todo el proceso está muy mal diseñado. Y, además, a propósito. Cuando se pactó el 'sequester', en agosto de 2012, la idea era que se tratara de un ajuste tan brutal y generalizado que obligara a los políticos a llegar a un acuerdo. Por ejemplo, entre las partidas que se van a ver afectadas está el subsidio de paro a los desempleados de larga duración, el control del tráfico aéreo o las inspecciones de alimentos. Ese acuerdo no ha llegado. Y la conclusión es que en vez de con bisturí, el recorte se hace con motosierra.

¿Durante cuánto tiempo debe aplicarse ese ajuste?

El Presupuesto de EEUU acaba el 30 de septiembre, de modo que esos recortes deben llevarse a cabo entre el 1 de marzo y esa fecha.

Y ¿qué pasa después del 30 de septiembre? ¿Se acabó el ajuste? ¿Regresa el gasto a sus niveles actuales?

En absoluto. Éste es solo el inicio de un proceso que concluirá en 2021. El objetivo, a lo largo de ese periodo, es recortar el presupuesto en alrededor de un billón de dólares (764.000 millones de euros), a los que a su vez hay que sumar 170.000 millones de dólares (130.000 millones de euros) en intereses derivados de esa deuda que no se contraerá. En total, es un ahorro de 1,2 billones de dólares (917.000 millones de euros).

¿Por qué se produce el 'sequester'?

Por una diferencia ideológica. Los demócratas, encabezados por Obama, quieren aumentar la recaudación como condición previa para recortar el gasto.
Los republicanos se oponen a cualquier subida adicional de impuestos. "El debate sobre los ingresos está ahora cerrado", ha declarado el presidente de la Cámara de Representantes, el republicano John Boehner. La práctica totalidad de los miembros de ese partido en la Cámara han firmado el Compromiso para la Protección de los Contribuyentes, diseñado por Grover Norquist, que dirige el grupo de presión Americanos por una Reforma Fiscal, en el que se comprometen a no subir impuestos. Con la subida de impuestos de enero ya violaron esa promesa. Y volver a hacerlo ahora implica enfrentarse a Norquist, lo que es muy peligroso electoralmente.
Una parte del Partido Republicano quiere seguir adelante con el 'seguester', pero centrándolo en los programas civiles y dejando de lado al Pentágono.

Y, en el terreno de las realidades, ¿qué va a pasar a partir de hoy?

Depende de a quién se quiera creer. Si se hace caso a Obama, a los demócratas y a los militares, hoy comienza el Fin del Mundo, con mayúsculas. Habrá despidos masivos de maestros en el estado de Virginia Occidental, de guardias en la frontera con México y de controladores aéreos en todo el país. De hecho, el Gobierno ya culpó del mal resultado del PIB en el cuarto trimestre de 2012 al miedo al 'Abismo Fiscal', en un ejercicio de manipulación de las cifras.
Los militares han recurrido a anunciar poco menos que el Apocalipsis. Un ejemplo: uno de los dos portaviones nucleares que patrullan el Golfo Pérsico para dar miedo a Irán, el 'Enterprise', ha terminado su periodo de despliegue y ya ha regresado a EEUU, donde va a ser retirado del servicio activo. Pero no puede ser sustituido por el 'Harry S. Truman', como estaba previsto. ¿La razón? El 'Truman' está siendo renovado. Es algo que estaba previsto desde noviembre, pero ahora, aprovechando que el Pisuerga pasa por Valladolid, el Pentágono le ha echado la culpa al ajuste fiscal. El mensaje es claro: si el ajuste continúa, los ayatolás podrán hacer lo que les dé la gana.
Si se escucha a la mayor parte de los republicanos, no va a pasar absolutamente nada, porque el recorte es muy pequeño. El único riesgo está en defensa.

Y usted, ¿qué cree que va a pasar?

Yo siempre me equivoco, pero hay una cosa clara: la Casa Blanca controla la Administración Pública. Y, por tanto, va a diseñar los recortes de modo y manera que éstos inflijan el mayor daño posible en el ciudadano de a pie. El objetivo es crear malestar entre los votantes, de modo que éstos demanden al Partido Republicano subidas de impuestos. En general, la opinión pública estadounidense cree que Obama es más dialogante que los republicanos, como revela esta encuesta y también esta otra.

Entonces, ¿habrá crisis? ¿No la habrá? ¿Qué sucederá?

Lo más probable es lo siguiente. El 'sequester' empezará hoy con gran alharaca y sin que nadie lo note. Pero progresivamente se irá notando más. Alrededor de abril, el Pentágono reducirá la jornada laboral de 800.000 empleados civiles en un 20%. Es una práctica habitual en EEUU, pero implica que toda esa gente va a ver su salario recortado de forma proporcional. Y eso ya tiene impacto, sobre todo en regiones como Washington, Virginia y Maryland, donde se concentra la Administración federal de EEUU (el equivalente del Estado central). Por ejemplo, la subida en dos puntos de las cotizaciones a la Seguridad Social a partir del 1 de enero ha causado un daño más que considerable al consumo, que supone el 72% del PIB de EEUU. El gigante de la distribución Wal-Mart (la mayor empresa de grandes superficies del mundo) ya ha declarado que el inicio de 2013 ha sido el peor en 7 años.
Así, la presión de la opinión pública para que se llegue a un acuerdo irá a más. Finalmente, se alcanzará un acuerdo para suavizar el ajuste. Sobre todo, a partir del 27 de marzo.

¿Qué pasa el 27 de marzo?

Es el estreno de 'Abismo 3: Sin Gobierno'. Ese día se le acaba el dinero al Estado de EEUU. O sea, agota el Presupuesto. Los republicanos se niegan a aprobar los desembolsos tal y como quiere Obama y éste rechaza las propuestas republicanas. Si no alcanzan un acuerdo antes de esa fecha, la Administración Pública irá cerrando progresivamente. Y eso sí que lo va a notar el ciudadano de a pie. Primero, afectará a museos y parques nacionales. Después, correos. Y así sucesivamente. Eso sí que lo van a notar los ciudadanos. En sus pantallas, y con el mismo 'cast' de actores y el mismo director y equipo técnico, dentro de tres semanas.